五福臨門蘿蔔糕 (電飯煲版)

使用產品: 日本製多用途電子鍋 (CPK-D13S) & 四合一多功能迷你電飯煲 (JAJ-A55S)

**材料
蘿蔔 半棵
臘腸 1條
臘肉 半條
蝦米 適量
水 150ML
乾蔥1粒
蔥 2棵
粘米粉 4湯匙
糖、鹽、胡椒粉、酒 各少許

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**做法
1. 蘿蔔切絲, 臘腸、臘肉、乾蔥和蔥切粒
2. 於日本製多用途電子鍋 (CPK-D13S) 的深鍋內加油, 爆香乾蔥、臘腸、臘肉、蝦米、酒炒香, 再加糖、鹽、蔥粒炒勻備用
3. 用四合一多功能迷你電飯煲 (JAJ-A55S) 的「Stew•Soup」功能，加水加熱, 放入蘿蔔煮滾後倒出，加入粘米粉、胡椒粉、糖、鹽拌勻後, 要加入其他材料略拌
4. 於附送的tacook蒸煮盤內抹一層薄油, 倒入攪拌好的粉漿
5. 內鍋內加水至「2」線位後，用「Stew•Soup」蒸45-60分鐘即成

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