冬瓜雞肉湯
使用產品: 日本製IH電磁感應電飯煲 (JKT-S)
**材料
雞腿肉 130g
鹽 適量
米酒 0.5茶匙
冬瓜 100g
木耳 2片
枸杞 0.5湯匙
**調味料:
鹽 適量
生抽 1.5茶匙
雞粉 1.5茶匙
水 100ml
做法:
1. 雞肉切成一口大小, 用鹽和酒先醃10分鐘, 冬瓜切片 (約1cm厚)。
2. 雞肉、冬瓜、木耳、枸杞放入tacook料理盤, 並加入調味料, 拌均。
3. 米洗淨後放入內鍋加水。
4. 將內鍋及tacook料理盤放入電鍋, 選擇 “Synchro Cooking” 功能, 按 “Start”。
5. 完成, 飲得
